Con 3,11 dólares por kilo carcasa, alcanzó su máximo valor de los últimos 3 meses.
La última medición del Índice “Novillo MercoSur” registró una suba de 7 centavos de dólar hasta 3,11 dólares el kilo carcasa, el valor más alto en 11 semanas.
“La suba fue impulsada fundamentalmente por la valorización de las monedas regionales: en Brasil el real se valorizó 3,2% en la semana y potenció la valorización del boi gordo que, en dólares subió 11 centavos a 2,62 dólares el kilo carcasa” indicaron especialistas de la Bolsa de Comercio de Rosario y añadieron que “del mismo modo, en Argentina, si bien el novillo de exportación se mantuvo estable en moneda local la revalorización del peso de 1,3% en la semana, lo que llevó a mejorar unos 5 centavos de dólar y alcanzar los 4,12 dólares el kilo”.
Finalmente, los analistas de la BCR informaron que “la referencia de valores para Uruguay se mantuvo estable en torno a los 3,95 a 4 dólares el kilo carcasa mientras que Paraguay fue el único país de la región donde los precios corrigieron a la baja perdiendo 5 centavos en la última semana para posicionarse en los 3,05 dólares el kilo”.
