Con recuperación en Argentina y caída en Brasil, cotiza apenas por encima de los 3 dólares por kilo carcasa.
“El Índice Faxcarne del Novillo MercoSur bajó 2 centavos de dólar a 3,02 dólares el kilo carcasa, con bajas en Brasil parcialmente compensadas por una nueva suba en Argentina” informaron especialistas de la Bolsa de Comercio de Rosario.
Además, los técnicos de la BCR detallaron que “en Brasil el precio medio del boi gordo sigue en alza en reales, pero la caída de 3% del valor de la moneda brasileña hizo caer 5 centavos el valor medio expresado en dólares a 2,51 dólares el kilo carcasa” y compararon que “en Argentina la suba del precio del novillo de exportación superó la pérdida de valor de la moneda, de 1,5%, por lo que el precio aumentó 5 centavos a 3,98 dólares el kilo carcasa”.
En Uruguay los novillos especiales mantuvieron la referencia de 3,95 dólares el kilo mientras que en Paraguay la oferta es reducida y los precios de lista aumentaron 5 centavos a 3,15 dólares el kilo.