La semana última tuvo una mínima suba de 2 centavos y llegó a 3,14 dólares por kilogramo.
En el inicio del mes de mayo se registró una suba marginal de 2 centavos de dólar en el precio del Novillo del MercoSur.
“De acuerdo al índice de precios que elabora la consultora uruguaya Faxcarne, el valor medio del novillo en los países del MercoSur subió 2 centavos, hasta 3,14 dólares, impulsado fundamentalmente por la valorización del real brasileño que permitió que el precio del Boi Gordo subiera 6 centavos, hasta 2,81 dólares el kilo” dijeron analistas de la Bolsa de Comercio de Rosario y añadieron que “en los demás países de la región los precios se mantuvieron estables, con una baja de 2 centavos, a 3,93 dóares, en Argentina debido a variaciones cambiarias”.
Además, los especialistas de la BCR advirtieron que “pese a la firmeza conseguida, el Índice Faxcarne sigue resultando el más bajo de los últimos 2 años”.
