Actualmente, se paga 40 centavos de dólar por debajo del nivel que marcaba a igual fecha un año atrás.
El índice de referencia del “Novillo MercoSur” cotiza arriba de 3,20 dólares y se ubica 40 centavos por debajo del nivel que marcaba a igual fecha un año atrás y más de 1 dólar respecto de los valores de marzo de 2022.
“El Índice Faxcarne del Novillo MercoSur retrocedió 2 centavos en la última semana para ubicarse en 3,23 el kilo carcasa, aunque se mantiene relativamente estable en lo que va del año, permanece muy por debajo de los valores registrados en los últimos 2 años” informaron en la Bolsa de Comercio de Rosario y plantearon que “en la semana el único país con precios levemente al alza fue Paraguay, donde el macho a faena aumentó unos 3 centavos a 3,35 dólares el kilo carcasa”.
Además, en la BCR indicaron que “en Argentina y Brasil las referencias se mantuvieron estables en las monedas locales, pero bajaron en dólares por la caída del tipo de cambio, para ubicarse en 4,09 y 2,85 dólares el kilo carcasa, respectivamente, mientras que en Uruguay la referencia por el novillo especial de exportación bajó 7 centavos a 3,65 dólares el kilo”.