En febrero, los precios del ganado vivo y de la carne vacuna terminaron a la baja.
Con mayor oferta y menor demanda, Brasil terminó el mes de febrero con precios a la baja para la cadena de ganados y carnes.
“Los precios del ganado vivo y de la carne terminan febrero cayendo: además de la mayor oferta de animales para faena, la menor demanda de los frigoríficos refuerza la presión sobre los precios” explicaron en la Bolsa de Comercio de Rosario y añadieron que “a pesar de los menores valores, la inestabilidad de las ventas mayoristas y los mayores plazos de la operación han limitado el interés de los compradores en adquirir nuevos lotes”.
