Sin mayores precisiones, en la Bolsa de Cereales creen que la demanda internacional motivará a los productores argentinos a sembrar cebada.
Un reciente informe de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires anticipó una buena siembra de trigo, de 6,5 millones de hectáreas, en la campaña 2021/22.
Y, si bien el informe no anticipa cómo sería el comportamiento de la cebada, cultivo competidor del trigo, en la entidad reconocen que “todo parece indicar que la superficie aumentaría, por mejor competitividad y la nueva impronta importadora de China”.
El año último se sembraron en Argentina 900 mil hectáreas con cebada cervecera.