La Secretaría de Comercio informa que el asado tiene un valor de $1.466, pero el IPCVA reporta más de $2.500 por kilogramo.
Según el programa “Precios Justos” de la Secretaría de Comercio, hasta el próximo 15 de octubre, el kilogramo de asado tiene un valor de $1.466.
Pero, según el relevamiento de precios minoristas realizado por el IPCVA en 80 carnicerías y 40 supermercados del Área Metropolitana de Buenos Aires, el precio promedio del kilogramo de asado ya en agosto se ubicaba en $2.509, es decir un 70% superior al precio establecido por el programa gubernamental.
