La segunda subasta del año del Global Dairy Trade tuvo un valor negativo del 0,1% para el promedio general de los productos lácteos.
La segunda subasta del mes de enero y del año 2023 del Global Dairy Trade, referencia mundial para el mercado lechero, tuvo un valor negativo del 0,1% para el promedio general de los productos lácteos.
En contraposición, la leche entera en polvo tuvo un mínimo incremento del 0,1% hasta 3.218 dólares por tonelada. “La segunda licitación de enero llegó con un leve descenso del indicador promedio, pero la leche en polvo parece haber hecho piso y de nuevo se situó arriba de 3.200 dólares” consignaron especialistas del mercado lácteo internacional.
