“Es una medida lógica teniendo en cuenta el contexto de sequía” reconocen los productores, pero alertan que “la producción para el próximo año podría verse resentida”.
El titular de la Mesa de Lechería de Tucumán, Patricio Altamirano, confirmó que las autoridades provinciales “harán un racionamiento del agua para asegurar por el momento la bebida para los animales”. “El riego va a ser muy limitado o nulo” señaló el productor tambero y advirtió que “esto afectará la producción de la reserva de forraje, es decir, los alimentos para los animales que se cultivan pensando en el invierno”.
Finalmente, Altamirano reconoció que el racionamiento de agua “es una medida lógica, teniendo en cuenta el contexto de sequía que atraviesa Tucumán” y, no obstante, alertó que “si no llueve y si la situación no cambia, la producción de leche para el próximo año podría verse seriamente resentida”.
