La FAO estima que “el comercio mundial de créales en 2021/22 ascenderá a 481 millones de toneladas, récord histórico”.
La Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación revisó al alza su estimación de producción mundial de cereales, pese a la sequía en Rusia y Ucrania, y debido a las abundantes cosechas de trigo de Argentina y Brasil.
“En 2021 la producción de cereales se ubicó en 2.793 millones de toneladas, 0,8% más que en el año anterior” indicaron desde el organismo multilateral y estimaron una “ampliación de las plantaciones de trigo para 2022 y una siembra sin precedentes en la Argentina y Brasil gracias a los precios elevados”.
En consecuencia, desde la FAO estimaron que “el comercio mundial de créales en 2021/22 ascenderá a 481 millones de toneladas, récord histórico”.