Los precios de la carne aviar y porcina aumentaron 2,6% y 4,5% durante el pasado mes de diciembre.
Los precios de la carne aviar y porcina subieron menos que los de la carne vacuna durante el mes de diciembre.
“El precio del pollo fresco en diciembre aumentó 2,6% con respecto a noviembre y 36,9% en comparación con diciembre de 2020” consignó el IPCVA y añadió que “el precio del pechito de cerdo mostró precios con subas moderadas en el mismo periodo, avanzando un 4,5% con relación al mes anterior y 45,4% con respecto a diciembre del año anterior”.
El incremento del precio de la carne vacuna fue de casi 10% en diciembre y del 60% en el 2021.