“En comparación con los valores de diciembre de 2020, los precios promedio de la carne vacuna se ubicaron un 60,7% por encima” detallaron desde el IPCVA.
Un informe del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina confirmó un aumento promedio del 9,7% en el precio de la carne durante el mes de diciembre. “En comparación con los valores de diciembre de 2020, los precios promedio de la carne vacuna del duodécimo mes del corriente año se ubicaron un 60,7% por encima” detallaron desde el IPCVA.
Además, describieron que “en los puntos de venta que atienden al nivel socioeconómico alto los precios subieron 12,4%, en los puntos de venta que atienden al nivel socioeconómico medio los precios mostraron subas del 8,3% mientras que en aquellos que atienden al nivel socioeconómico bajo los precios se incrementaron 10,3%” y advirtieron que “los precios aumentaron 8,7% en las carnicerías mientras que en los supermercados se observaron precios con subas algo más marcadas del 12,2%”.
