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“HAY CAMBIOS CULTURALES IRREVERSIBLES” 25-11-20
 

Raúl Milano, titular del ROSGAN, consideró imposible volver a los valores históricos de consumo de carne vacuna.

“Hay cambios culturales irreversibles que no permitirán más volver al consumo de 100 kilos de carne vacuna por habitante del año 1970 y tampoco a los 75 kilos de hace 8 años” sentenció Raúl Milano, titular del ROSGAN.


Según consignó el portal web Stringagro, el directivo del mercado televisado de hacienda de la Bolsa de Comercio de Rosario destacó, no obstante, que “nuestro rédito es la diversidad alimentaria porque Sudamérica es el único reservorio de pasto y agua dulce del mundo”.


 

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