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AUMENTÓ LA FAENA DE HEMBRAS A UN NIVEL ALARMANTE 14-05-18
 

Se ubicó apenas por debajo del 45% del total sacrificado durante el primer cuatrimestre del año.

La faena de bovinos registró un incremento de 5% en el primer cuatrimestre del año en comparación al mismo período de 2017 con un registro de 4,18 millones de cabezas sacrificadas, según informó la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados.


La entidad alertó que la faena de hembras alcanzó al 44,9% del total faenado, números que se ubican al “límite superior para entrar en fase de liquidación de vientres”.


“El crecimiento en el sacrificio de hembras, que en abril alcanzó el 46% del total y representó un incremento interanual del 4,1%, se debió a los efectos de la sequía que obligó a los productores a aliviar sus campos, adelantando los tactos y sacando vientres vacíos”, explicó la entidad empresaria en un comunicado.


Fuente: Noticias Agropecuarias

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