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SE REALIZA HOY LA JORNADA “DÍA DE LAS CARNES EN SALTA” 30-10-17
 

Este lunes 30 de octubre, en la Sociedad Rural Salteña (SRS), se realizará la jornada “Día de las Carnes en Salta”. El encuentro, que se desarrollará entre las de 16 y las 20 horas, es de entrada libre y gratuita. Escuche la entrevista con el preside

Este lunes 30 de octubre, de 16 y las 20 horas, se realizará la jornada “Día de las Carnes en Salta”, en la Sociedad Rural SalteñaDisertarán David Lacroze y Victor Tonelli y se analizarán 3 temas:


- ¿Qué es la cadena de las carnes?


- Mercado de futuros para la carne bovina


- Perspectivas de las carnes bovinas, porcinas y aviares


Además, habrá un panel integrado por actores de la cadena cárnica local y degustación de productos cárnicos.


La entrada es libre y gratuita.


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