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CARNICERÍA, EL RUBRO QUE MÁS AUMENTÓ EN SALTA DURANTE 2019
22-01-2020
 
Según el ISEPCi, aumentó un 62% mientras que el promedio de los alimentos creció un 53%.
Ganadería | Ganados & Carnes
EVALÚAN AMPLIAR LA OPERATIVIDAD DEL MATADERO DE CHICOANA
21-01-2020
 
En reunión encabezada por el Ministro de la Producción se analizó el proyecto para la ampliación de la segunda etapa del matadero municipal destinada a incrementar las líneas de producción con la faena de pequeños rumiantes.
Ganadería | Faena
TAMBEROS PIDEN AL GOBIERNO QUE NOMBRE AL ENCARGADO DE LECHERÍA
20-01-2020
 
“No tenemos funcionario para acordar políticas que solucionan los problemas estructurales de la cadena y nos saquen del estancamiento que vivimos durante 20 años” reclaman.
Ganadería | Leche & Lácteos
ASEGURAN QUE SE RECUPERA LA RENTABILIDAD DE LA CRÍA VACUNA
20-01-2020
 
"En doce meses, y en pesos corrientes, los ingresos de la cría crecieron un 93% y los gastos totales lo hicieron sólo un 50%, o sea al compás de la inflación, lo que explica el incremento de la rentabilidad que se da", según un informe.
Ganadería | Ganadería
PORCICULTORES DESTACAN EL PROYECTO DE INVERSIÓN CHINO Y CREEN QUE PUEDE SER GRAN OPORTUNIDAD
19-01-2020
 
La iniciativa cobró fuerza meses atrás, luego de la firma de un memorando de entendimiento entre la Asociación Argentina de Productores de Porcinos y la Asociación China para la Promoción y el Desarrollo Industrial de China (Capid).
Ganadería | Porcicultura
SUBIERON LOS PRECIOS DE LOS LÁCTEOS EN LA SUBASTA DE FONTERRA
16-01-2020
 
En el primer remate del año de la consultora neozelandesa mejoraron todos los valores, especialmente la leche desnatada en polvo y la manteca en polvo.
Ganadería | Leche & Lácteos
PRODUCTORES AVÍCOLAS ADVIERTEN FALTANTE DE OFERTA DE MAÍZ PARA CONSUMO ANIMAL
16-01-2020
 
El CEPA alertó que "en las últimas semanas el precio interno del maíz registró un alza importante ante la restricción de oferta de ese producto, pero, a pesar de esa suba, no se logra conseguir la cantidad requerida del cereal".
Ganadería | Avicultura
EL STOCK BOVINO DE SALTA CRECIÓ 30% EN TRES AÑOS Y YA SUPERÓ LAS 1,5 MILLONES DE CABEZAS
15-01-2020
 
Así lo revela un informe elaborado por el INTA en base a datos oficiales y de la Sociedad Rural Salteña. Consideran que aún hay potencial para seguir creciendo.
Ganadería | Bovinos
EL CONSUMO DE CARNE VACUNA CAYÓ CASI UN 10%
13-01-2020
 
De acuerdo a CICCRA, en 2019 tuvo un promedio de 51 kilos por habitante.
Ganadería | Ganados & Carnes
INDEC: SALTA, A LA CABEZA DE LA PRODUCCIÓN AVÍCOLA
12-01-2020
 
Lidera el ranking del NOA con 3.492.624 cabezas y es séptima a nivel nacional.
Ganadería | Avicultura
EL INTA PROMOCIONA EL MBGI
09-01-2020
 
“Es un modelo de gestión sustentable para aumentar los servicios forestales, no forestales, ganaderos, con mínimo impacto sobre los servicios ambientales” informan en el organismo.
Ganadería | Ganados & Carnes
LA FAENA DE GANADO VACUNO TUVO, EN 2019, SU MEJOR NIVEL EN 10 AÑOS Y LA EXPORTACIÓN SERÁ RÉCORD
08-01-2020
 
La Cámara de la Industria y Comercio de Carnes (Ciccra) señala que la producción de carne vacuna el año pasado totalizó 3.122.000 millones de tn r/c/h y superó en 1,8% al registro de 2018.
Ganadería | Faena
SENASA REFUERZA LA PREVENCIÓN DE LA PESTE PORCINA
07-01-2020
 
El ingreso de carne de cerdo proveniente de Rusia a Venezuela obligó a intensificar las tareas de control.
Ganadería | Sanidad Animal
EL NOVILLO TERMINÓ EL AÑO GANÁNDOLE A LA INFLACIÓN
07-01-2020
 
En los últimos 12 meses, el precio del kilo en pie subió 70% mientras la inflación fue del orden del 55%.
Ganadería | Ganados & Carnes
LA ACTIVIDAD AVÍCOLA SALTEÑA VA EN ASCENSO Y LLEGA A OTRAS PROVINCIAS
07-01-2020
 
Las producciones de carne y huevo abastecen el mercado interno. Hay potencial. Pequeños productores también tienen emprendimientos a baja escala o para subsistencia.
Ganadería | Avicultura
NUEVAS AUTORIDADES EN UNICA
06-01-2020
 
Gustavo Valsangiacomo fue designado presidente de la institución frigorífica en reemplazo de Jorge Torelli.
Ganadería | Entidades
2019 TERMINÓ CON EXPORTACIONES DE CARNE RÉCORD
06-01-2020
 
Por el contrario, el consumo doméstico de cortes vacunos registró el menor nivel de la década.
Ganadería | Ganados & Carnes
LAS EXPORTACIONES DE CARNE BOVINA, SIGNADAS POR EL MERCADO IMPORTADOR CHINO
06-01-2020
 
A excepción de Brasil, España y el Reino Unido, el resto de los destinos a los cuales vende Argentina han mostrado una retracción en su volumen de compras respecto de octubre.
Ganadería | Carne
ARGENTINA PRODUCE LA MISMA CANTIDAD DE LECHE QUE HACE 20 AÑOS
30-12-2019
 
Según Jorge Giraudo, director del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina, se producen 10.300 millones de litros de leche al año.
Ganadería | Leche & Lácteos
LA PRODUCCIÓN ARGENTINA DE CARNES PUEDE CRECER 40% EN 5 AÑOS
30-12-2019
 
Las carnes bovina, porcina, aviar y ovina pueden sumar llegar a 8,5 millones de toneladas con políticas favorables.
Ganadería | Ganados & Carnes
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