La Ley Ovina empezó a operar en 2002 y desde la Mesa Ovina aspiran a que en su renovación cuente con fondos permanentes actualizados, que ahora son fijos, y financiamiento con 0% de interés para proyectos de inversión de impacto.
“Ello significó redoblar esfuerzos ante la caída en el stock de 5 mil madres en 2019, como consecuencia de la sequía de la campaña agrícola 2017/18 y la crisis económica de 2018” explica un informe de Farías Consultores.
Los aportes están destinados a infraestructura, abastecimiento de agua, cadena de comercialización de la carne, agregado de valor en origen de cueros, lanas y fibra, agregado de valor en origen de leche y baches forrajeros.
El crecimiento del proceso de liquidación de vientres bovinos total volvió a explicarse, como sucedió en los últimos meses, por una faena de machos que aumenta a mayor ritmo que la de hembras.
"La Hilton es probable que no se cumpla este año. Veníamos cumpliendo, pero el parate que generó la pandemia en Europa nos pone a todos en una situación muy difícil al bajar la demanda", indicó el ministro Luis Basterra.
El objetivo del IPCVA es mantener el posicionamiento de marca adquirido en los últimos años. La República Popular China es el principal comprador internacional de carne vacuna argentina.
De esta manera, Argentina acrecentó sus despachos de carne vacuna en 416.517 tn r/c/h en dicho período, a pesar de los vaivenes en los volúmenes de exportación que mostró a través de estos años.
El Programa de Operadores de la Carne trabajará conjuntamente con la Policía Rural para combatir el abigeato y el comercio ilegal de carne que afecta al sector y pone en riesgo la salubridad de la comunidad.
La medida comprende a las provincias de Buenos Aires, Córdoba, Corrientes, La Pampa, Santa Fe, San Luis, Formosa y Mendoza, donde la primera campaña anual se inició a principios de marzo.
.jpg)
